Farmers: Ana and Fily Angel
Location: Goshen, New York
Native Country: Mexico
Acres farmed: 14
Years with NFDP: 7
Products: 蔬菜、墨西哥特色菜、香草和鲜花
“每个人都肩负着使命, 不管有多困难, 你最终会这么做的. 我的目标绝对是成为一名农民."
在你成为农民之前你是做什么的? I did everything. 如果要我卖玉米卷，玉米粉蒸肉，我也会卖. 如果我必须工作，我就工作.
你成为美国农民的动机是什么? 我的动机是吃健康、新鲜的蔬菜，就像你自己的国家一样，没有杀虫剂.
你以前在农业方面的经验对你有什么帮助? 它帮助我成为一名成功的农民. 因为我还在做，我已经活了五年了. Also, with knowing how to plant; how to rotate the crops; when its time to put them in; when theyre ready.
作为一名NFDP农民，什么经验、工具或建议对你帮助最大?
我什么都没有，只有我自己和我的工作.
如果你能回顾一下作为NFDP农民的第一年, what would you change, 或者你有什么不同的做法?
I would change everything. 首先，我要慎重考虑是否要成为一名农民. Then, I would be a volunteer, 对农业问题做更多的研究吗, and yes, 那么我最终会成为一名农民, 因为每个人都肩负着使命, 不管有多困难, 你最终会做. 我的目标绝对是成为一名农民.
你认为参与NFDP最重要的好处是什么? 技术经济支持.
你们的产品在哪里销售? “绿色市场”的时间是每周三 Astoria, Thursdays in Williamsburg, Fridays in Corona, Saturdays in Sunset Park and Sundays in Tompkins. bg视讯还有三个csa Brooklyn Beet, Neighborhood School and Community Access. Who helps you on the farm? 我丈夫和我，还有bg视讯的一些员工. 菲利是拖拉机司机, the sower, 我只不过是一个想法和一个除去杂草的人.
你如何描述你的生产实践? 我试着尽可能的自然. 我没有认证，但所有东西都是有机的. 当我遇到甲虫问题时，我会让米歇尔卖给我一些有机的东西来控制它们. I buy organic seeds. 唯一缺少的是认证.
你有扩大业务的计划吗? Yes, of course. 种植更多的作物，把工作交给更多的人.
在你的经历中，当农民最好的部分是什么? 把蔬菜带到市场的满足感, to the pregnant women, to the children; to see a customer time and again, and hear the thanks, 蔬菜也很好吃. 那些对超市买的蔬菜过敏的孩子可以吃我的西红柿而不会有任何反应.
你认为农业最大的挑战或障碍是什么? 没有合适的设备.
是什么让你的顾客回到你的市场摊位? 他们回来买新鲜的蔬菜, 为了味道，也因为他们知道自己是市场上最新鲜的.
你最引以为傲的是你的农场吗? 我为自己感到骄傲，即使作为一个女人，我在四年后还继续种地. 即使与消极的人打交道，我也能坚持下去并取得成功.
作为一个农民，你学到的最重要的一课是什么? 对我影响最大的一课是，我从来没有想过作为一名农民会如此艰难地生存下去.
你会给一个新农民什么建议? If its a small farmer, 首先他们去很多农场做志愿者, 他们研究所有的挑战和障碍. If its a large farmer, 他们会有自己的钱包，不会有任何问题, 因为农民面临的最大挑战是没有必要的设备.
十年后你的农场会是什么样子? 10年后，这里将有一栋建筑、一个冷却器和更多种类的蔬菜.
你在农场的下一笔大投资是什么? 打造认证厨房，制造增值、加工产品.
